为了增进同学们对韩国饮食文化的了解，丰富师生的课余生活，我院于2023年12月1日举办了韩国越冬泡菜文化体验活动。作为学校国际交流教育月系列活动之一，此次活动吸引了全校200余名师生积极参与。

活动伊始，由志愿者向大家介绍了韩国泡菜的由来、种类、营养益处等相关知识，同时示范了如何腌制越冬泡菜。老师同学们认真观摩，在韩国文化院老师和志愿者的悉心指导帮助下，亲手制作出了美味的泡菜，心中充满了成就感。

除此之外，同学们还品尝到了美味的鱼饼汤和韩国传统打糕，暖暖的，甜甜的，让大家收获了满满的幸福感。

在活动的最后，老师与同学们互相分享自己的劳动成果，越冬泡菜文化体验活动在一片欢声笑语中完美落幕，师生们在韩国文化院留下了一段珍贵美好的回忆。

此次越冬泡菜制作活动进一步加深了同学们对韩国饮食文化的理解，同时也锻炼了大家对韩国语的应用和表达能力。愿韩院学子们都能在中韩文化中汲取精华，努力充实自己，为今后的发展打下坚实的基础，在未来绽放出理想之花！